Secompone de tripa, sangre y manteca de cerdo, cebolla, arroz y sal. Cómo freír la morcilla La cortamos en rodajas de 1,5 a 2 cm y la freímos en aceite abundante caliente (al menos que cubra la mitad del grosor de la morcilla) pero no demasiado porque dependiendo del grosor se puede arrebatar y quedar cruda por dentro.
Enun tazón mediano, mezclar la harina de maíz, harina de trigo, pimienta negra, comino, orégano y ajonjolí. Añadir el agua y mezclar hasta formar una masa homogénea. Colocar la longaniza en la masa y asegurar que esté completamente cubierta. Colocar la longaniza en la freidora de aire y cocinar a 400 grados Fahrenheit durante 15
Lamorcilla, conocida también como blood sausage en inglés, es un producto que se elabora a partir de sangre de cerdo coagulada mezclada con otros ingredientes como arroz, cebolla y especias. Acompáñanos en esta travesía por los sabores y variedades de esta exquisitez gastronómica. Descubre cómo se preparan las
Noobstante, se conoce que los ingredientes primordiales son la sangre de cerdo y cebolla. Con esos dos ingredientes se realizan las famosas morcillas leonesas. En algunos casos se añade migas de pan, para darle una mejor consistencia. Así como también suele echarse la propia grasa del cerdo.
Freírla morcilla a temperatura media-baja. Cocinar la morcilla durante unos minutos en agua hirviendo antes de freírla. Otro truco efectivo para freír morcilla de cebolla sin que se rompa es cocinarla durante unos
Colocamoslas patatas fritas como base en nuestro plato favorito. Repartiremos la morcilla de León sobre las patatas y lo coronaremos con los huevos fritos en nuestro plato favorito. Añade unas escamas de sal en el huevo y estará listo. Acompáñalo con pan de León o con el mejor pan artesano que puedas conseguir y.
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como freir morcilla de cebolla
