🌦️ Coca De Llanda Sin Azucar no oía tal

Cocade "llanda" tradicional, con mermelada de mandarinas, en Thermomix. aceite de girasol (3/4 de vaso gran de) • café de levadura en polvo o un sobre de 15 gr • harina con levadura (un vaso gran de) • mermelada de mandarinas • café de canela • huevos • azúcar • Para espolvorear: 40'. 10 raciones. @tesa.cuina.

Entoncesadornáis la coca con las nueces y las pasas por encima y se espolvorea también un poco de azúcar por encima. Se vuelve a introducir al horno a una temperatura de 170º – 180º con calor arriba y abajo y sin aire durante unos 40 minutos. Cuando veáis que ya está hecha la sacáis y la dejáis enfriar. Coca de llanda de nueces

Miraesta rica receta de Coca de llanda sin lactosa. Bate los huevos con el azúcar. Sin dejar de batir, añade la leche de almendras y el aceite. Tamiza la harina junto con los sobres de gaseosa, y añádelo a la masa, bate todo bien hasta que quede una pasta homogénea.

^{Haceaños que oí hablar por primera vez de la Coca de Llanda, un bizcocho casero, típico de toda la zona levantina, y que según donde los hagan varía de nombre.Pero nunca lo había probado o al menos eso pensaba yo, con ese nombre. Desde que escribo en DBM, lo he visto en muchos de los blogs que sigo, a mí me parecen}

Basándomeen la Coca de Llanda de Aceite de Oliva que tanto gusta, he decidido cambiar los ingredientes "semi-prohibidos" :-o Es decir, en lugar de Azúcar, emplearé Xilitol y en lugar de la Harina de repostería de Trigo Blanco, utilizaré Harina de Trigo Sarraceno Integral y Harina de Maíz ¡Ahí es nada!!!, como veis un cambio rotundo

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coca de llanda sin azucar